Wczoraj jajecznica, a dzisiaj zestaw warzyw z grzankami i szynką rozpocznie mój dzień. Trzeba zadbać o siebie w te zimowe dni, dlatego polecam także przyrządzić sobie sok ze świeżych pomarańczy do śniadania albo herbatkę z miodem i cytryną. Jak kto woli :)
Składniki:
- 3 liście sałaty
- ogórek
- pomidor
- 1/4 opakowania sera feta
- 1/4 opakowania sera feta
- szczypiorek
- 1/2 bułki grahamki
- 4 plastry szynki
- 3 łyżki oleju z pestek słonecznika
Wykonanie:
Myjemy liście sałaty i układamy na dużym talerzu. Następnie kroimy ogórka i pomidora oraz siekamy szczypiorek. Kładziemy warzywa na sałacie, a także dorzucamy pokrojone plastry szynki i pokrojoną, przypieczoną w opiekaczu bułkę oraz pokrojoną w kostkę fete. Całość polewamy olejem z pestek słonecznika. Opcjonalnie możemy posypać wszystko z uprażonymi ziarnami słonecznika, które świetnie skomponują się ze smakiem oleju.
świetny zdrowy posiłek:)
OdpowiedzUsuń