sobota, 6 kwietnia 2013

Wariacja z rukoli i serów

Dzisiaj u nas spotkanie integracyjne. Na stole pojawią się nasze ulubione tosty z masłem czosnkowym, a także całkowita nowość- sałatka na bazie rukoli i mieszanki serów. Powstała ona z przepisu cioci Natalii. Podobno cała rodzina zachwycała się jej smakiem podczas Świąt. Dzisiaj przyszła kolej na nas- krytyków kulinarnych :) Nie zabraknie także takich dodatków jak chipsy czy popcorn (robiony samodzielnie), w końcu bez nich nie obejdzie się żadna impreza.



Wariacja z rukoli i serów

Składniki:

- 20 dag rukoli
- 1 opakowanie pomidorów koktajlowych
- słoiczek suszonych pomidorów
- 1/2 opakowania sera feta
- 1 kulkę mozzarella
- 15 dag sera pleśniowego
- 10 dag ziaren dyni
- 3 łyżki octu balsamicznego

Wykonanie:
Sery pokroić w kostki, pomidory przekroić na połowy- układać składniki warstwowo polewając je octem balsamicznym i posypując uprażonymi pestkami dyni.









1 komentarz: