Wracając zmęczona i głodna po zajęciach w głowie mam takie oto trzy myśli o obiedzie. Po pierwsze ma być szybko, po drugie ma być szybko, a po trzecie ma być pyszny. Z pomocą przychodzą gotowe produkty, które bez problemu możemy znaleźć w sklepach. Dzisiejszy obiad zainspirowała moja współlokatorka, która już od pewnego czasu zaopatruje się w gotowe świeże pesto w Lidlu. Postanowiłam i ja spróbować.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 1/2 opakowania pesto
- 8 krążków makaronu Tagliatelle
- kilka listków świeżej bazyli
- przyprawa do kurczaka
- łyżka oliwy
- dojrzały ser
Wykonanie:
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pierś z kurczaka wypłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Następnie przyprawić ją przyprawą do kurczaka i wrzucić na rozgrzaną oliwę na patelni. Po ugotowaniu makaron mieszamy z kurczakiem i 1/2 opakowania sosu pesto. Całość podałam z listkami bazylii i odrobiną startego dojrzałego sera.
ja wracając dziś do domu myślałam głównie o czekoladzie na porawę nastroju;p
OdpowiedzUsuń