Ja już wiem co zjem na II śniadanie:)! Po raz pierwszy robiłam wytrawne muffiny i jestem zachwycona. Najważniejsze jest to, że robi się je szybko, po drugie świetnie zastępują tradycyjne kanapki, a po trzecie są pyszne.
Składniki:
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- kawałek papryki czerwonej
- 2 parówki
Wykonanie:
Nagrzewamy piekarnik do 180 st. Łączymy wszystkie składniki za pomocą miksera. Dodajemy drobno pokrojoną paprykę i parówki. Napełniamy ciastem foremki wyłożone kawałkami papieru do pieczenia. Wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 st przez 20-25 min.
Świetne te muffinki, i fajny ten Twój blog, dodaję do obserwowanych i będę zaglądać :)
OdpowiedzUsuń