Sposób na jajka- majonez i groszek

Nie ma chyba prostszego przepisu na szybkie śniadanie lub kolację w większym gronie. Jeśli niespodziewanie pojawiają się goście, a w naszej lodówce nie ma zbyt wiele to warto sięgnąć po stare sprawdzone triki. Istnieje wiele odmian tego dania. Zamiast groszku można użyć kukurydzy, kiszonych ogórków lub duszonych pieczarek.


Składniki:
- 3 jajka
- 1/2 puszki groszku
- 4-5 łyżek majonezu
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka
- 2 pomidory



Wykonanie:
Ugotowane jajka przekroić na pół, ułożyć płaskimi stronami na talerzu. Następnie nałożyć majonez (można wymieszać go z jogurtem naturalnym), posypać przyprawami i groszkiem. Na drugim talerzyku pokroić pomidory i posypać szczypiorkiem. Do tego kromka chlebka z masełkiem czosnkowym. Pycha!:)