środa, 5 lutego 2014

Posesyjny obiad- pieczona ryba z warzywami


Co miałam zrobić to zrobiłam, teraz pozostało tylko czekać na wyniki. Mam nadzieję, że wszystkie mnie usatysfakcjonują :P, bo nie lubię się powtarzać! 
Skoro dzisiaj już nie muszę siedzieć z nosem w książkach to w zamian postanowiłam poszaleć w kuchni i zrobić coś dobrego na obiad. Rybka plus warzywa to dobre połączenie, a do tego takie wiosenne jak pogoda za oknem. 


Składniki:
- filet z leszcza
- kawałek brokuła
- 2 marchewki
- 1 woreczek kaszy gryczanej
- przyprawy (sól, pieprz cytrynowy)

Wykonanie:
Warzywa wrzucamy na metalowe sitko i kładziemy na garnku z wodą. Nakrywamy i czekamy aż woda się zagotuje, po zagotowaniu zmniejszamy ogień i czekamy ok. 10 min aż warzywa zmiękną. Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a rybkę przyprawiamy i kładziemy na kratce z piekarnika. Pieczemy ją ok. 10 min. 




4 komentarze:

  1. Obiadek królewski :D Ale zazdroszczę zakończonej już sesji :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. sama nie wierzę, że już koniec i na reszcie się wyśpię :)
      Życzę powodzenia na egzaminach!

      Usuń
  2. Gotowane warzywka, uwielbiam. Bardzo często je robię jako dodatek do obiadu zamiast ziemniaków ;)

    OdpowiedzUsuń