piątek, 5 kwietnia 2013

Sałatka z ananasem i szynką

Moje pierwsze kroki jak, co rano powędrowały do kuchni, aby nastawić wodę na kawę. Szósta rano to nie jest wymarzona pora do wstawania, ale cóż obowiązki wzywają (myśl, że dzisiaj jest piątek zdecydowanie poprawia humor). Aby nabrać siły na dzień pełen wrażeń postanowiłam połączyć trochę smaki i zjeść sałatkę z ananasem i szynką wraz z kanapką z pieczonym schabem i ogórkiem.

Składniki:
- 4 plastry ananasa
- 1/2 puszki kukurydzy
- 6 plastrów szynki
- 1/2 słoika nitek selera
- 2 jajka
- 1 łyżka majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz

Wykonanie: 
Ugotowane jajka posiekać, szynkę i ananasy pokroić w kostkę. Wycisnąć seler, aby nitki nie były zbyt mokre i przeciąć je na pół. Zmieszać wszystko z kukurydzą, polać sosem jogurtowo-majonezowym, doprawić do smaku.




Piosenka, która towarzyszyć mi będzie dzisiejszego dnia:)


1 komentarz: